京都亀岡牛『牛かつ商店街』とは、商店街の活性化と亀岡牛の知名度アップを目的に企画された亀岡駅前商店街振興組合のプロジェクトで、平成26年11月1日(土)に誕生しました!!
現在はJR亀岡駅周辺の19店舗にて、個性を生かしたお店自慢のオリジナル料理が提供されています\(^o^)/どのお店も美味しい料理ばかりです!!
亀岡牛の条件
1.黒毛和牛であること
2.と畜から遡って14ヶ月以上、亀岡市内において肥育されたこと
3.亀岡市食肉センターでと畜されたこと
4.亀岡牛枝肉振興協議会が適当と認めるものであること
お店の詳しい情報はHPをご覧ください!!
とっても詳しく、料理も写真付きで紹介されていますよ♪♪
亀岡へお越しの際はぜひご賞味ください\(^o^)/